在古代,像仓颉造字一样,往往将酿酒的起源归于某人的发明。对于这些观点,宋代《酒谱》曾提出过质疑,认为“皆不足以考据,而多其赘说也”。虽然如此,但作为一种文化认同,它还是反映了广大人民对酒的认识,这里简要做一下介绍:
另一种传说则表明在黄帝时代人们就已开始酿酒。汉代成书的《 黄帝内经· 素问》中记载了黄帝与歧伯讨论酿酒的情景,《黄帝内经》中还提到一种古老的酒---醴酪,即用动物的乳汁酿成的甜酒。
更带有**色彩的说法是祖先有酒是天上“酒仙”所造,“其与天地并矣”,于是就有了酒旗星的说法。该说法较早见于《周礼》一书,后在《晋书》中有详细的记述:“轩辕石角南三星曰酒旗,酒官之旗也,主宴饮食。”
这些传说尽管各不相同,大致说明酿酒早在夏朝或者夏朝以前就存在了,而这一点已被考古学家所证实。度数:53%vol
净含量:500ml
生产许可:sc11552038202833
原料与配料:高粱、小麦、水
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